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AOP CÔTES-DU-RHÔNE-VILLAGES  

Drôme - Rhône - Vaucluse - Gard - Ardèche - Loire

 

 

Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsaut ; Clairette. Picpoul. Terret noir. Picardon, Roussette ou Roussane, Marsanne. Bourboulenc, Viognier.

 

Le Rhône est un fleuve à vin qui, coulant dans un pays de cocagne, draîne un vaste vignoble s’étendant "grosso modo" de Vienne à Avi-gnon sur 220 kms.


Diverses appellations célèbres (Condrieu, Crozes-Hermitage, Château- neuf-du-Pape) ponctuent le cours majestueux - et parfois impétueux - du sieur Rhône. Les Côtes-du-Rliône-Villages sont concentrées sur une aire située de part et d'autre du fleuve, du sud de Montélimar à celui d’Avignon : 48 communes président à l’élaboration de ce vin généreux. Une règlementation particulièrement sévère, encadrant les règles d’encépagement, de culture, de limitation des rendements (35 Hl/Ha) et de vinification concourt à une qualité toujours croissante.


Comme les sols, les conditions climatiques varient ; ainsi de Vienne à Valence, elles relèvent du type “continental modéré”, puis de Montélimar à Avignon, du type “méditerranéen", plus chaud et plus sec.


Les Côtes-du-Rhône-Villages proviennent en très grande majorité de cette seconde zone climatique.

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 Nord-Est Bourgogne, Jura, Savoie Vallée de la Loire Grand Sud Ouest Vallée du Rhône Littoral Méditerrannéen

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