AOP COTEAUX-DU-LOIR, JASNIÈRES
Indre-et-Loire A.O.P / Sarthe A.O.P
Cépages :
Vins rouges : Pineau d’Aunis, Cabernet, Gamay, Côt.
Rosés : les mêmes plus le Groslot 25 % maximum.
Blancs : Chenin blanc ou Pineau de la Loire.
Jasnières AOC : Chenin blanc ou Pineau de la Loire.
Il y a une vingtaine d’années, les vignobles très morcelés - on comptait environ I 000 déclarants - des Coteaux-du-Loir ainsi que ceux de Jasnières étaient tombés en quasi déshérence : seule une poignée de viticulteurs persistait et signait.
Aujourd'hui prenant conscience du potentiel viticole de cette région, on assiste à un retour régulier - notamment chez les jeunes - à une production de qualité qui s'élève à 2 373 Hl de vins AOC Coteaux-du-Loir et 1750 III d’AOC Jasnières représentant une superficie de 98 hectares.
