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AOP COTE DE LA MALEPÈRE    

Aude A.O.P

 

Cépages : Merlot N. CôtN, Cinsault N, Cabernet- Sauvignon N, Cabernet franc N, Grenache N, Lladoner pelut N, Syrah N. 

 

 

Sise entre Toulouse et Carcassonne, l’AOP Côtes de la Malepère, est la plus occidentale des appellations du Languedoc. Détaché du Piémont pyrénéen, ce massif montagneux de la Malepère, dominant la plaine du Lauraguais et le sillon du Razès, offre des paysages sauvages enchanteurs. 

 
Laissant les bois occuper les hauteurs, le vignoble est installé sur les coteaux argilo-calcaires et les terrasses graveleuses qui abondent.
 
De par sa situation, et surtout sa forme trapézoïdale, on distingue dans cette région quatre zones climatiques particulières : le versant est et la partie orientale du versant nord à dominante méditerranéenne (chaud et sec) ; le versant ouest et la partie occidentale à tendance océanique (pluvieux) ; le versant sud, protégé des vents d’Est et proche du Piémont pyrénéen avec un climat plus doux et plus humide ; et le versant Nord dont le gradient Est-Ouest important constitue un paramètre déterminant du microclimat,
 

Sélectionnez une région :

 Nord-Est Bourgogne, Jura, Savoie Vallée de la Loire Grand Sud Ouest Vallée du Rhône Littoral Méditerrannéen

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