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AOP SAINT-JULIEN  

Gironde AOP

 

Le terroir viticole de Saint-Julien forme un rectangle de 5 Km de long sur 3,5 Km de large au sud de Pauillac. Il est composé de croupes de graves garonnaises qui deviennent de plus en plus siliceuses à l’ouest en approchant de la forêt. Grâce à sa pédologie et à sa topographie, le terroir de Saint-Julien est très bien drainé et convient donc parfaitement à la vigne. Ceci explique qu’à Saint-Julien on trouve cinq seconds crus classés, deux troisièmes et quatre quatrièmes, tous figurant au palmarès fameux des crus classés de 1855. Comme tout Médoc qui se respecte, le Saint-Julien est un vin qui demande le temps au temps...

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 Nord-Est Bourgogne, Jura, Savoie Vallée de la Loire Grand Sud Ouest Vallée du Rhône Littoral Méditerrannéen

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