AOP LISTRAC MÉDOC  

Gironde AOP

Les sols et sous-sols de cette AOC sont assez complexes et hétérogènes ; sans doute est-ce pour cela que Listrac-Médoc est la plus jeune des appellations du Médoc (1957). La perspicacité, le savoir-faire, la ténacité et l’opiniâtreté des viticulteurs ont su révéler l’excellence de ce terroir et susciter la consécration de cette AOC. En dosant les cépages Cabernet sur sols graveleux, Merlot sur sols argilo-calcaires, ils permet¬tent aux vins issus de cette commune d’exprimer un caractère et une typi- cité reconnaissables entre tous.