Newsletter

AOP Mercurey    

Saône-et-Loire AOP

 

Cépages : Rouges : Pinot noirien. Pinot Liébault, Pinot beurot. Blanc : Pinot Chardonnay.

 
 
Au sud de Chagny, sur les collines prolongeant la Côte de Beaune, s'étend la "Côte Chalonnaise”.
 
A mi-chemin de Rully et de Givry, entre le Mont Morin et le cours d'eau l’Orbiset, Mercurey est une appellation qui rencontre de plus en plus de succès, offrant des vins de très bonne facture mais sans atteindre des prix vertigineux.
 
Le relief de cette région est assez tourmenté et l'altitude varie de 226 mètres à 396 mètres ; la vigne prospère aux flancs des colbnes dont deux culminent à 396 et 366 mètres.
 
Le terrain convient particulièrement aux Pinot qui produisent un vin rouge concentré et très coloré que l'on pourrait comparer à un Pommard léger. Le climat y est de type continental, aux hivers rigoureux et aux étés chauds ; la Nature fait bien les choses car Mercurey ne souffre pas de déséquilibre hydrométrique.
 

 

Sélectionnez une région :

 Nord-Est Bourgogne, Jura, Savoie Vallée de la Loire Grand Sud Ouest Vallée du Rhône Littoral Méditerrannéen

Sélectionnez une région :

 Nord-Est Bourgogne, Jura, Savoie Vallée de la Loire Grand Sud Ouest Vallée du Rhône Littoral Méditerrannéen